Kecimpring

 Bahan

• 500 gram singkong, dibersihkan
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• minyak untuk menggoreng

Bumbu halus

• 2 buah cabai merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sendok makan ketumbar
• 1 sendok teh garam

Cara membuat
1. Parut singkong hingga lembut.
2. Masukkan bumbu halus dan daun bawang.
3. Pipihkan adonan ditutup panci.
4. Didihkan air dalam panci.
5. Tutup dengan tutup panci yang diberi adonan, diamkan selama 10 menit.
6. Angkat dari tutup panci lalu jemur dibawah sinar matahari. goreng hingga kering.