Bahan
- 10 gram jeli bubuk siap pakai
- 200 gram gula pasir
- 800 cc air
- 200 gram sari kelapa
- ceri merah dan hijau secukupnya
- sirup rasa jeruk secukupnya
- 1 sdt esens jeruk
- pewarna merah, hijau, dan kuning secukupnya
- cetakan jeli
1. Campur jeli bubuk dan gula pasir, aduk rata. Rebus air lalu masukkan campuran jeli, aduk rata. Masak hingga mendidih, angkat.
2. Tambahkan sirup dan esens jeruk, aduk rata. Bagi jeli menjadi 3 bagian. Setiap bagian diberi warna merah, hijau, dan kuning, aduk rata.
3. Siapkan cetakan jeli, tata ceri merah, hijau, dan sari kelapa di dalamnya. Tuang jeli ke dalam cetakan hingga penuh, sisihkan dan biarkan dingin.
4. Keluarkan dari cetakan. Hidangkan dalam keadaan dingin.


